Рубрика: Питание при беременности

  • Правильное питание во время беременности

    Любая девушка мечтает о хорошей семье, любящем муже, о чудесных детишках. Поэтому сколько ей не было бы лет, она где-то в глубине души готовится к материнству.  Так как появление маленького младенца в семье – это непередаваемое ощущение, этого ждут с таким необычайным трепетом. Тот, кто не был еще матерью, не сможет понять всей сущности данного…

    Читать далее

  • Тайна мэтра Оливье

    Пару лет назад один посетитель Введенского кладбища случайно наткнулся на старую, поросшую бурьяном могилу. На разрушенном надгробии едва различалось имя покойного – Люсьен Оливье. К счастью, обнаруживший могилу человек хорошо разбирался в истории и кулинарии – он сразу догадался, что под камнем сим лежит знаменитый московский повар середины позапрошлого века, уроженец Франции, изобретший самый популярный…

    Читать далее

  • Дары океана. Морская рыба

    Морскую рыбу сейчас продают на каждом углу, в любом большом и маленьком магазине и на рынке, а когда-то в больших городах существовали специальные магазины под названием «Океан». Наверное, где-то они и теперь сохранились, но утратили свою монополию… Россиянам трудно представить свой стол без рыбы, и не иначе, как шуткой, большинству из нас кажется утверждение Плутарха…

    Читать далее

  • Вкус зимы: выбираем вино для глинтвейна

    Трудно не согласиться с тем, что хорошее вино — напиток самодостаточный и не требует дополнительных усложнений. Конечно, коктейли на основе вина имеют место, но совсем в небольшом количестве. И только один напиток на основе вина стал по-настоящему популярным — глинтвейн. Родившаяся в сырых и холодных странах как способ быстро согреться, эта горячая смесь вина с…

    Читать далее

  • Пасхальные хлопоты

    Главные пасхальные развлечения связаны с праздничными яйцами. Яйца катают с горки или по траве, бьют друг об друга острым или тупым концом: нужно сделать так, чтобы яйцо противника разбилось раньше собственного или бросить его так, чтобы оно укатилось дальше других. В Германии известна веселая игра. 100-200 яиц раскладывают на некотором расстоянии друг от друга. По…

    Читать далее

  • Капуста. Без Королей

    Ближе к зиме задаемся вопросом — как сохранить на зиму витамины? «Хозяюшка» отвечает: многими способами. Особенно полезна будет в холодное время года капустка. Квашеная, соленая, маринованная — вопрос только в ваших предпочтениях. Капуста в банке Способ первый. Шинкуем капусту (белую или краснокочанную) и опускаем в горячий рассол (по чайной ложке соли и уксуса на литр…

    Читать далее

  • Пир баклажанов

    И варят у них борщ с красненькими и синенькими «такой вкусный, такой вкусный, что просто – ужас!» А.П.Чехов. «Человек в футляре» Поговорим сегодня о «синеньких», то есть о баклажанах. Хотя «синенькими» бывают не все баклажаны, встречаются белые, коричневые, зеленоватые и жёлтые. Осень по праву можно назвать пиром баклажанов, и, если перечислять, сколько из них можно…

    Читать далее

  • Кабачки

    Наверное, все знают, что кабачки являются родственниками тыквы. И всем практически с детства известно о полезности употребления тыквы в пищу. Так вот, кабачки нисколько не уступают в этом своей знаменитой родственнице. Особенно они полезны тем, кто страдает сердечными заболеваниями, болезнями почек, желчного пузыря и печени. Кабачки как свежие, так и прошедшие кулинарную обработку, обладают противоаллергическими,…

    Читать далее

  • Спасительная ягода смородины

    Красная смородина – одна из первых ягод, до которых я «дорываюсь» после долгой зимне-весенней голодовки. То есть, не то, чтобы совсем голодовки, но весной ешь дорогущий виноград и каждую ягодку считаешь: сколько там ещё до конца? Глядь, и опустел пакет. Только ведь сегодня покупала! А избалованный организм требует ещё. Мороженые ягоды? Сухофрукты? На безрыбье, точнее…

    Читать далее

Рубрики