Удивительный плод из семейства вечнозеленых растений, который содержит огромное количество полезных веществ и витаминов группы B, С и Е. Авокадо можно назвать и крупной ягодой, полакомиться которой любили древние огромные доисторические ящерицы и динозавры.

Это дерево родом из стран Карибского бассейна, Мексики, Южной и Северной Америки. Плоды авокадо имеют жесткую кожуру, яйцевидную (грушевидную) или сферическую форму, большую твердую косточку и имеют мякоть сливочного цвета, бесконечно богатую минералами и витаминами, особенно для женской красоты. Надо подчеркнуть, что деревья авокадо достигают 18-метровой высоты, имеют вечнозеленые листья, похожие по форме и блеску на листья лаврового дерева и лавровишни, которые произрастают и на российских южных территориях черноморского побережья. А зрелый плод грушевидной формы может достигать вес от 0,05 до 1.5 кг.

Любопытно, что впервые на английском языке слово «авокадо» упоминается в 1696 году, когда растение и его питательные плоды были замечены исследователями на острове Ямайка. Позднее, плоды были привезены в Индонезию, Бразилию, Австралию и в Америку. Слово «авокадо» по одной из версий происходит от слова ahuacatl ‘testicle’ – яичко, что явно указывает на форму плода и его целебные свойства для мужчин в качестве сексуального стимулятора, которые были открыты еще ацтеками. Известно, что ацтеки и инки называли авокадо – «фруктом рождаемости», теперь Вы понимаете, насколько это ценный плод во всех отношениях!

Зрелые плоды авокадо могут иметь различную гамму цветов: от светло-зеленого до темно-коричневого, в зависимости от сорта. Зрелость можно определить, слегка нажав на кожицу плода. Готовый к употреблению плод авокадо не твердый, а слегка поддается внешнему воздействию. На вкус авокадо напоминает сливочное масло, к которому добавлены зелень и орехи. Нейтральный вкус, сдобренный соком лимона или лайма, приобретает изысканный оттенок. При продольном разрезе, крупная косточка легко удаляется, а две половинки можно употреблять в пищу в разных вариантах и сочетаниях. Например, предварительно сбрызнув чайной ложкой соком лимона/лайма, посыпав тертым сыром. А соус из размягченной мякоти авокадо, приправ, сока лайма/лимона, овощей и соли считается самым популярным блюдом из полезных плодов у жителей Мексики.

Салаты и густые пасты для тостов и бутербродов из мякоти авокадо не только полезны, но и вкусны, а по составу они не уступают сливочному и ореховому маслам, которые так популярны в странах американских континентов. Вегетарианцы используют авокадо как достойную альтернативу мясу и молочным продуктам. Интересно, что в Австралии жители любят бутерброды с кусочком курицы и авокадо, а на Филиппинах и во Вьетнаме из мякоти авокадо готовят сладкий напиток, в состав которого входят мякоть авокадо, молоко и сахарный сироп.

Не удивительно, что в косметологии широко используется мякоть и кожура уникального плода, жирного по составу и полезного благодаря набору витаминов во всех отношениях.

Приведем несколько полезных рецептов и советов для женской красоты:

•Употребляйте плод авокадо не реже одного раза в неделю
•  Жесткая и шершавая кожица плода авокадо может служить натуральной щеткой для избавления от огрубевшей кожи на ступнях ног.
• Маска для жирной кожи: в пюре авокадо добавить ложку оливкового масла и желток одного яйца, размешать, нанести на кожу лица (исключая глаза и губы), смыть теплой водой через 15 минут.
• В виде полумесяца положите на веко под глаза тонкие кусочки авокадо и подержите 5-10 минут. Результат через несколько применений: исчезновение мешков и темных кругов под глазами.
• Пюре из мякоти авокадо нанесите на влажные волосы и кожу головы, оставьте на 15-20 минут, далее мойте голову как обычно. Волосы мгновенно приобретут шелковистость и блеск. Авокадо является природным бальзамом и кондиционером для волос.

Плоды авокадо давно перестали быть экзотическими на полках российских магазинов и супермаркетов. Их стоимость стала доступна любой студентке. Воспользуйтесь простым и полезным средством для здоровья, красоты, молодости кожи лица и тела, блеска ваших глаз и роскоши ваших волос!