Сыр — залог здоровья!

syr-zalog-zdoroviya

Вот к такому, прямо сказать неожиданному результату недавно пришли ученые из разных стран. Как показали исследования, молочные продукты, заметьте, что речь идет о необезжиренных продуктах, помогают нам сохранить здоровье и красоту. Больше всех «повезло» ценителям сыров. Но обо всем по порядку.

Нет диабету!

Ученые из Швеции недавно пришли к выводу, что молочные продукты с обычной жирностью (а порой и с повышенной) снижают риск возникновения диабета. Так что, не отказывайте себе в сливках для утреннего кофе, завтракайте недиетическим творогом или йогуртом и смело добавляйте больше сыра в пасту. Но, все же не стоит увлекаться. Отсутствие диабета – это, бесспорно, прекрасно, а вот присутствие лишних килограммов радости не вызовет.

Артериальное давление? В норме!

Следующее исследование принадлежит французским и канадским ученым. В результате исследования было выявлено, что употребление жирных молочных продуктов способствует выработке в организме особой кислоты, наличие в крови которой свойственно людям с нормальным артериальным давлением. Мужчинам повезло еще больше – любители сливок и сыров гораздо реже имели проблемы с излишним весом, нежели те представители сильной половины человечества, которые к сыру были совершенно равнодушны.  Но для положительного эффекта одного кусочка сыра на завтрак будет недостаточно. Желательно употреблять жирные молочные продукты дважды, а то и трижды в день. За порцию можно посчитать стакан молока, йогурт с нормальной (не диетической) жирностью или 2, 3 кусочка сыра.

Жирные молочные продукты помогут похудеть

Удивительное исследование, не иначе. Но китайские ученые уверяют, что люди, не употребляющие достаточного количества жирных молочных продуктов, чаще имеют повышенный индекс массы тела (он же ИМТ). Повышенный ИМТ напрямую влияет на продолжительность жизни, к сожалению, далеко не положительно. А те люди, которые употребляли молочные продукты каждый день, имели более крепкое здоровье.

Диетологи, в свою очередь, советуют не слишком усердствовать с употреблением жирных молочных продуктов. Иначе лишних килограмм не избежать. Лучше всего чередовать обезжиренные продукты с жирными. А вот сыр следует включить в свой рацион обязательно. В состав сыра входят особые жиры, которые не встречаются больше ни в каких других продуктах. К тому же, вместе с «правильными» жирами лучше усваиваются необходимые для красоты волос и ногтей витамины – А и D.

Вот такие интересные и радостные для всех любителей цельного молока исследования провели ученые с нескольких стран мира. Оказывается, сыр не только вкусен, но и крайне полезен!

Здоровое питание

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля отмечены *