Клубничное настроение

клубника-с-мороженым

За окном весна, цветущие деревья, зеленеющие газоны, словом, красота невозможная, настроение отличное и все в таком же позитивном ключе. Можно ли желать большего? Однозначно, да! После зимних холодов и, соответственно, более актуальных для них сладостей с корицей, да согревающих напитков в виде того же безалкогольного глинтвейна, наступает пора мороженого и свежих ягод. Само по себе и то, и другое можно назвать настоящим лакомством с большой буквы. А что, если соединить? Идея не новая, что уж тут, но всегда одинаково успешная )

Мороженое с ягодами практически всегда «идет» на ура в любом детском обществе. Да и не детском тоже. День рождения, кулинарные радости выходного дня или же просто так, для поднятия градуса хорошего настроения – мороженое с клубникой не потребует особых усилий, а удовольствия доставит массу.

Как показывает практика, при организации детского праздника, совершенно не обязательно изощряться в создании кулинарных изысков. Дети могут и не заметить ваших титанических стараний. Главное, чтобы блюда на праздничном столе были по-настоящему детскими. Даже если это просто картошка фри, пицца, сосиски и мороженое. Ведь иногда можно позволить и неполезной еде сыграть главную скрипку в обеденном оркестре! Так вот, продолжая тему не сложных, но занимательных десертов, как например, клубничный десерт «Сладкая грядка», предлагаю просто смешать мороженое, свежие ягоды и любимые всеми детьми конфетки и устроить веселый детский праздник, не умотавшись на кухне или в марафонских забегах по магазинам в поисках нужного угощения.

Вариаций на эту тему масса, предлагаю мою.

Ингредиенты:

  • ванильное мороженое;
  • клубника;
  • M&M’s;
  • вафельная трубочка или леденец.

Собираем десерт:

  • в креманку или широкую чашку накладываем ванильное мороженое;
  • добавляем свежую клубнику;
  • посыпаем яркими конфетками;
  • устанавливаем леденец или вафельную трубочку и наслаждаемся прохладным и сочным десертом.

мороженое-с-клубникой

клубника-с-мороженым

Кстати, совершенно не обязательно мороженое с клубникой расценивать как детское лакомство. Такой десерт выглядит очень романтично и может стать «гвоздем» романтического завтрака или ужина. Не хуже всяческих кулинарных мимишностей дня Святого Валентина )

Вот так потраченные пять минут времени, мороженое и клубника могут подарить вам и вашим детям вкусный и ароматный десерт!

Кстати, кстати, немного о пользе клубники

Помимо божественного аромата (который, кстати, куда ярче при комнатной температуре), знакомого всем с детства вкуса и нарядного внешнего вида, клубника еще и весьма полезна.

польза-клубники

Для тех, кто следит за калорийностью и гликемическим индексом продуктов:

  • калорий в 100 г клубники, ккал:  41
  • белков в 100 г клубники:  0.8
  • жиров в 100 г клубники:  0.4
  • углеводов в 100 г клубники:  7.5
  • гликемический индекс: 25

Что же еще содержит эта вкусная ягода, родом, кстати, из Америки?

Прежде всего, витамин С. В 100 г спелой клубники его содержится больше, чем составляет дневная норма. По его содержанию клубничка уступает лишь знаменитой обладательнице огромного количества витамина С – черной смородине (касаемо ягод).

Идем дальше, следующий полезный ингредиент – фолиевая кислота. Ее в клубнике даже больше, чем в  винограде или малине.

Более того, клубника обладает противовоспалительным, а также противомикробным действием. Вот такой вкусный помощник нашему организму. Употребление вкусных ягод поможет при борьбе с болезнями носоглотки, а также с неприятным запахом изо рта.

Согласно исследованиям ученых, клубника в некоторой степени подавляет вирус гриппа, способствует укреплению иммунитета. Чудо, а не ягода!

Чем больше я узнаю про полезные свойства клубники, тем больше я начинаю любить эти вкусные малокалорийные ягодки:

клубника содержит значительное количество йода, помогает восполнить в организме дефицит железа, понижает уровень сахара, является народным средством против бессонницы, поможет победить желчнокаменную болезнь, почечные заболевания и недуги печени, а также облегчить боли в суставах при ревматизме (благодаря содержанию в ней салициловой кислоты). Это, конечно, не лекарство, а приятное и полезное дополнение лечения, назначенного специалистом. В вопросах здоровья никаких самостоятельных экспериментов!  Даже таких на первый взгляд безобидных, как усиленное поедание того или иного полезного продукта питания.

Однако не стоит забывать, что клубника – это аллерген. Если вы склонны к проявлению аллергических реакций, будьте осторожны. Во время беременности также следует относиться к ароматным ягодам с осторожностью. Тоже самое верно и для маленьких детей.

Клубничного всем настроения!

бжу-клубника

Перекусим?

3 комментария к статье Клубничное настроение

  1. Татьяна

    14 мая 2016 в 20:14

    Клубника в любом виде хороша. Свежая приятнее всего, а замороженную можно использовать весь год, и в компоте, и во вкусном пироге.

    Ответить
    • Виктория Усольцева

      20 мая 2016 в 08:42

      Я так люблю клубнику! А дочь не любит. Понимаю, что у всех вкусы разные, а все же пытаюсь ей «подсунуть» в несколько измененном виде ))

      Ответить
  2. Ольга

    19 января 2017 в 20:39

    Ой, вкусняшка просто! Клубничку многие детишки любят, а вот у меня в детстве, была на неё аллергия (( Хорошо, что потом прошла.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля отмечены *