А давайте печь печенье! или чем заняться с ребенком дома

чем-занять-ребенка-дома

В холодные осенние дни прогулки в парки или на детские площадки становятся далеко не такими частыми, как летом. Бесспорно, дышать свежим воздухом необходимо, но и находиться на улице долго уже не стоит. Так, на смену продолжительным прогулкам приходят походы в гости, в закрытые игровые комнаты, а также всевозможные игры и занятия дома с родителями. И тут перед родителями встает вопрос, даже настоящая задача – чем занять малыша?

Конечно, в настоящее время разнообразие детских или канцелярских магазинов просто поражает, но если вы – мамочка лапочки-дочки, то к  раскрашиванию, наклеиванию, вырезанию, чтению или лепке можете смело добавить еще одно невероятно увлекательное для ребенка занятие – доступ на «взрослую» кухню! Хотя, это справедливо не только для маленьких хозяек, многие мальчики будут вырезать формочками печенье с не меньшим усердием, азартом и удовольствием, чем девочки.

К тому же, совместная готовка станет не только развлечением, но и настоящим развивающим занятием, которое помимо всего прочего создаст чудесную обстановку еще большего единения, тесного взаимодействия и взаимопонимания мамы и ребенка. А потому предлагаю очень простой рецепт шоколадного печенья, не требующий особенных продуктов или впечатляющих навыков в кулинарии. Осталось запастись терпением и можно начинать!

Ингредиенты:

  • сахар (150 г)
  • маргарин или же сливочное масло (200 г)
  • ванильный сахар (2 ч. л.)
  • какао (3 ст.л.)
  • 1 яйцо
  • мука (около 350 г)
  • разрыхлитель (1 ч.л.)

Процесс приготовления печенья не вызовет сложностей ни у кого. Все предельно просто.

  • разотрите маргарин или масло со всеми видами сахара. У нас это обычный сахарный песок и немного ванильного сахара. Если нет ванильного сахара, вполне подойдет ванилин (половинку чайной ложечки)
  • затем добавьте к маслу с сахаром одно яйцо. Все хорошо перемешайте
  • добавляем какао и опять тщательно мешаем
  • к уже шоколадной смеси добавляем разрыхлитель и муку. Если под рукой не оказалось разрыхлителя, замените его обычной гашеной пищевой содой (1 ч.л.)
  • замешиваем тесто.

Оставьте тесто полежать минут на 20,  а за это время достаньте формочки для вырезания печенья. Раскатайте готовое тесто в тонкий пласт и вырежьте формочками фигурки. Вот на этом этапе у ваших юных помощников будет полный восторг.

вырезаем-печенье

досуг-с-ребенком

Далее, застелим противень бумагой для выпечки или же просто смажем его растительным маслом. А теперь все вместе раскладываем наше фигурное печенье! Готово? Отправляем его в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и ждем 20-25 минут.

Готовое печенье можно украсить узорами из растопленного на водяной бане шоколада, полить глазурью или же оставить просто шоколадными печеньками.

Ну как, отлично провели время? А как обрадуется папа, увидев творение своего ненаглядного чада, с гордостью поднесенное ему к чаю.

В следующий раз можно попробовать смастерить свою собственную медузу или провести настоящий опыт и создать живую картину!

Досуг

2 комментария к статье А давайте печь печенье! или чем заняться с ребенком дома

  1. Наталия Четверикова

    18 ноября 2014 в 03:10

    Молодец!! Старательная хозяюшка!!!

    Ответить
    • Виктория Усольцева

      18 ноября 2014 в 14:13

      Спасибо, мы очень старались! И печенье напечь, и опытом поделиться 🙂

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля отмечены *